Rationner ou... être logique ?
Ha zut v'là aut'chose : aubergines, brocolis et courgettes sont hors de prix ! (source) ça c'est pas de chance alors ! et évidemment on n'est pas content parce que c'est pas normal. (je sais pas si t'as remarqué mais le mot "normal" en a pris un sacré coup depuis bientôt 5 ans ;)
Perso je trouve ça normal et ça me choque pas, tu sais pourquoi ? parce que tous les produits hors saisons sont forcément plus chers. [petit jeu : trouve les mots importants]. La société de consommation nous a habitués à trouver de tout, partout, toute l'année. Alors forcément, plus de courgettes en janvier/février c'est absolument insupportable !
Plus ça va plus je "reviens" à des consommations logiquement françaises et logiquement de saisons, et pas selon les dernières recettes à la mode ou parce que c'est la cure détox qu'il faire à tout prix ;) déjà "à tout prix" c'est pas bon signe, hihi
Quand je lis qu'il faut "rationner les clients en magasin", ça me fait rire mais j'suis effarée : on est à ce point ignare de nos cultures saisonnières ? Alors voilà une recette simple et facile : le feuilletage utile !
Ça n'empêche pas quelques variations selon les régions et/ou la météo, ni les plaisirs ponctuels pour se faire plaisir, mais c'est une bonne source de consommation déjà plus logique.